“自来红”,凝聚记忆里的中秋味道
在一些年纪稍长的人眼中,中秋节还曾是个解馋的好机会。
“自来红”月饼与“自来白”月饼。受访者供图
“小时候,是真的盼着过中秋。不光是一家团圆,物质不丰富的年代,过节能吃点好的。”60岁的赵兴力感叹,那姑时的中秋节也一样有滋有味,“姑姑会带点糖果,姥姥家会给拿点栗子红薯,都是心意”。
父母当然还会给孩子炖点肉解馋。但赵兴力说,记忆最深刻的是当年的自来红月饼,父亲每年都会买,月饼上印着小动物图案,散发着香味。
“吃完晚饭,就在院里摆上一张小桌子,给兔儿爷摆上石榴葡萄等供品。分月饼吃时,青丝冰糖什么的舍不得吃,留着冲水喝。”他记得,大人会教孩子们赏月,说月宫里还有玉兔,“当时觉得是真的,也会附和说看到了兔子”。
如今生活富足,中秋节可吃的美食越来越多。但赵兴力说,中秋时,老父亲还是会召集儿女一起过节,年年买自来红月饼,他也还是很爱吃,“因为它凝聚着父母的厚爱,和时代记忆的味道”。
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