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《中华民族》:河州四韵 第二集 河州美食

 2019/06/27/ 13:42 来源:央视网

《中华民族》 20161017 河州四韵 第二集 河州美食

  本期节目主要内容:食物,除了来自大自然的馈赠,还来自于人们的勤劳与智慧,一方水土养一方人。在临夏,不同民族、不同信仰的人们依据着传统和习俗在南来北往,东去西进的交流中不断丰富着食材的种类,结合着当地的特产,形成了名动四方,独树一帜的临夏味道,这种味道就是河州美食,这种味道是鲜美醇香的手抓羊肉,是在节日和喜庆的日子必做的酥甜清香的油馃,是面皮晶莹、馅子考究的河州包子,是一碗地地道道的河州老炒……

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